Доцент кафедры пищевых технологий и гостинично-ресторанного дела Николай Андрущенко по программе Глобального экологического фонда выиграл грант в размере 50 тыс. грн на реализацию инновационного пчеловодческого проекта в Таврическом государственном агротехнологическом университете имени Дмитрия Моторного.
На полученные средства на базе университета создано демонстрационную пасеку общей площадью 2 га, где используются инновационные технологии органического пчеловодства и проходят обучение пчеловоды, сообщается на сайте ТГАТУ им. Д. Моторного.
Применение на пасеке специального оборудования и солнечных панелей позволяет обеспечить пчеловодческое хозяйство возобновляемой энергией и способствует сокращению выбросов парниковых газов.
