Мелитопольский врач-гастроэнтеролог объяснила, каким должен быть обед

Следите за новостями в Telegram

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook

Многие люди по-прежнему придерживаются стереотипов о том, что на обед нужно кушать первое, второе и запивать компотом. 

Врач-гастроэнтеролог из Мелитополя Виктория Ходак поделилась, как нужно обедать для максимальной пользы для организма: 

Лучше всего придерживать принципа разнообразия. Не так важно, сколько блюд подадут на стол, гораздо важнее, насколько разнообразной будет съеденная пища. Нужно употреблять все главные группы: зерновые, овощи с фруктами, молочные продукты и мясо. А в какое время какие продукты кушать каждый человек решает самостоятельно. А вот пить какие-либо жидкости, даже компот, сразу после приема пищи не стоит. Во время переваривания еды желудок выделяет нужное количество сока, и напитки могут его разбавлять, что приведет к уменьшению интенсивности расщепления еды и ее переваривания.